【Micoas飲む、コ酢メ。】こだわりの原材料①大吟醸山田錦から生まれた極上赤酢。
Micoas『飲む、コ酢メ。』の原材料に欠かせない雑賀吟醸赤酢のご紹介。雑賀吟醸赤酢は純米大吟醸山田錦の酒粕を100%使用しています。アルコール濃度の低い酒粕を原材料としながら、食品添加物である酒精を使用していない極上赤酢。秘伝の製法に迫ります!
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