やっぱり黒酢ってスゴイ!ダイエット、美容、健康にも!スッキリ整う驚きの黒酢効果
黒酢は最強食材?黒酢の効果とは
黒酢サプリに黒酢ドリンク。テレビでもネットでも黒酢ってしょっちゅう目にしますよね。
身体に良さそうなのは分かるけど、何種類もあってどれを試せば良いのか分からない、でも気になる・・・
そもそもダイエットにも美容にも健康にも良いなんて、そんな魔法みたいな食べ物ってあるの??と思っている方も多いはず。
7千年という途方もなく長い間、世界中で健康のために飲まれてきたお酢は、高級薬として使われていたこともある位の最強食材です。そんな魔法のような黒酢効果をご紹介します!
黒酢って何?どうして黒いの?
黒酢ってどうして黒いの?見た目が黒いから??だけではもちろんありません。
黒酢が黒いのは、栄養成分たっぷりの玄米を長い時間をかけて発酵熟成することで、アミノ酸やメラノイジンという強力なアンチエイジング物質が生成され黒色になるから。
これが黒酢効果の源です。この黒色は、ダイエットにも美容にも健康にも嬉しい成分がギュッと含まれている証なのですね。
黒酢効果の秘密。アミノ酸が米酢のなんと4倍!
お酢には白米を原料とした米酢、穀物原料の穀物酢、ぶどうなどの果実原料の果実酢などなど、沢山の種類があります。
どれも身体に良さそうなのですが、沢山のお酢の中で黒酢はアミノ酸の含有量がダントツに多いんです。
黒酢は他のお酢に比べてアミノ酸量がダントツに多い
その含有量はなんと米酢の4倍以上。
そして穀物酢の8倍以上、リンゴ酢と比べると6倍以上も含まれています。
どうやら黒酢効果の秘密はたっぷりと含まれるアミノ酸にあるようですね。
米黒酢 | 穀物酢 | 米酢 | リンゴ酢 | |
平均値(㎍/ℓ) | 3369.6 | 388.6 | 835.8 | 541.5 |
【食酢中の総アミノ酸含有量】
アミノ酸って何?黒酢に豊富に含まれるアミノ酸の効果
ダイエットや美容・健康に効果的!とサプリメントなどでもよく見かけるアミノ酸。
アミノ酸はタンパク質の源で、美しくて健康的な身体作りのために必須の栄養素です。
黒酢のアミノ酸効果でウルウル・ツヤツヤな身体作り
アラサーアラフォー女性が気になるツヤツヤの肌や髪に爪、そしてダイエットや基礎代謝に関係大の筋肉や、丈夫な骨や内臓に至るまで、アミノ酸は身体作りの必須栄養素。
サプリメントやお肉や魚からだけじゃなく、黒酢を飲むだけで美容やダイエットに効果があるアミノ酸をたっぷり摂れるなんて嬉しいですね。
黒酢に含まれるアミノ酸の嬉しい効果とは
黒酢のアミノ酸で美肌効果
アミノ酸は食べる保湿成分とも呼ばれているんです。
それは、美肌に欠かせないコラーゲンがアミノ酸の組み合わせでできているから。
他にも肌や髪や爪のうるおいを守る保湿成分もセリンなどのアミノ酸でできています。
逆に言うと、アミノ酸が不足すると肌や髪にハリや艶がなくなってしまうという悲しい結果に。
コラーゲンは30代から急激に減少し始め、40代のコラーゲン量は20代に比べて半分にまで減ってしまうと言われているので、若々しく居続けるためにアミノ酸はぜひ摂っておきたい栄養素ですね。
黒酢のアミノ酸でダイエット効果
タンパク質のもとであるアミノ酸を摂ることで、筋肉量が増えて基礎代謝が高まります。
ダイエットのリバウンドは、食事制限が原因で筋肉量が減り基礎代謝が落ちることも原因の一つです。
他にも、身体にとって特に大事なBCAAと呼ばれるバリン、ロイシン、イソロイシンなどのアミノ酸には直接脂肪燃焼に働きかけてくれる効果もあるんです。
基礎代謝を高めて脂肪燃焼してくれるアミノ酸は、ダイエットにも効果的です。
黒酢のアミノ酸で血液サラサラ効果
不規則な食事や睡眠不足に日々のストレス。
家庭に仕事に忙しく活躍するアラサーアラフォー女性にとってはなかなか切り離せない問題ですよね。
でもこういった毎日の生活習慣が生活習慣病の原因にもなってしまい、健康診断でコレステロールや中性脂肪、血糖値が気になった方も多いはず。
黒酢に含まれるアミノ酸や酢酸、クエン酸には血流を改善して血液をサラサラにし生活習慣病を予防する効果もあります。
黒酢のアミノ酸で集中力や思考力アップ
ストレスが溜まって寝つきが悪くスッキリしない。眠れないから集中力が落ちてしまう。
日々活躍する世代には切っても切れないこんな毎日のユウウツってありますよね。
もしかしたらその症状はアドレナリン、ドーパミン、セロトニン不足が原因かも。
やる気や集中力を高めるアドレナリンやドーパミン、リラックス効果で睡眠の質を向上してくれるのがセロトニンです。
ストレスが続くとこれらが減少してしまうんです。そして、これらの物質の原料はアミノ酸。毎日のユウウツ対策にもアミノ酸は効果を発揮してくれるんですね。
黒酢のアミノ酸でアンチエイジング効果
アミノ酸には嬉しいアンチエイジング効果もあるんです。
チロシンやトリプトファンはしわを防いで、アスパラギンやアスパラギン酸は肌のターンオーバーをスムーズにしてくれます。
そしてシスチンにはメラニン色素の沈着を防ぐ効果があったり、グリシンには保湿作用と抗酸化作用があったり。
アミノ酸にはたくさんのアンチエイジング効果があります。
他にも、黒酢に含まれるクエン酸やメラノイジンにも強い抗酸化作用があるので、忙しく活躍するアラサーアラフォー世代には嬉しいアンチエイジング効果がたっぷりです。
黒酢のデメリットは??
美肌にダイエットに日々の健康にと、魔法のような効果たっぷりで魅力的な黒酢。
そんな黒酢にはデメリットはないのでしょうか?もちろん注意点があります。
それは、お酢の効果は飲むのを止めてしまうと、1ヶ月程度でお酢を飲む前の状態に身体が戻ってしまうこと。
黒酢効果を受け続けるには、無理なく日々の生活に取り入れることが重要です。
お酢は1日あたり10~15ml摂るのが良いと言われていますが、自分流のおいしくて続けやすい飲み方・量を試して、自分に最適な形で日々の習慣にしてしまいましょう。
編集後記
こんなに嬉しい効果がたくさんある黒酢は最強食材と呼ばれるのにも納得です。日々の健康や美しさのためにはバランスの良い食事が一番大事!だというのは分かってはいるけれど、日々忙しく活躍するアラサーアラフォー世代の私たちは、やっぱり美容や健康に良い物を効率よく摂っていきたいですよね。黒酢はそんな私たちの心強い味方になってくれそうです。
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