豆知識

豆知識

飲むお酢で酢酸菌は摂れる?酢酸菌の入ったお酢は?酢酸と酢酸菌の違いと効果を解説。

健康に良いことが定番になりつつあるお酢。でも、お酢がなぜ健康に良いのか、そもそも酢酸菌ってなに?という方も多いはず。酢酸と酢酸菌の違いや嬉しい健康パワー、そしてお酒をお酢に変える酢酸菌について詳しく解説していきます。

豆知識

天然醸造のお酢だけを使った無添加の飲むお酢『飲む、コ酢メ。』手土産やギフトに。

お世話になっているあの方や久しぶりに会う友人に何かちょっとしたプレゼントを渡したい。そんな時に原材料にこだわった飲むお酢はいかがでしょうか。今回は喜ばれるギフト選びのポイントや飲むお酢を贈る際の注意点などについてまとめています。

豆知識

すし酢と酢の違いは?お酢の原料って何?意外と知られていないお酢の違いを原料別に徹底解説。

日本の食卓に欠かせない基本の調味料『さしすせそ』。この中でお酢の原料って何かご存知ですか?お米?果物?でも原料に『アルコール』って書いてある物もあるし・・・。酒精って何?米酢とすし酢の違いは?今回は疑問が多いお酢の原料について解説していきます。

豆知識

飲むお酢っていつ飲むのが良い?食前?食後?おすすめシーンを徹底解説!

美容と健康を意識する方に人気の飲むお酢。飲むお酢っていつ飲むのが良いのでしょうか?せっかくなら最大限期待できる飲み方をしたいですよね。飲むお酢のタイミングについて、ダイエットや美容など目的別にまとめました!それぞれおすすめレシピもご紹介しています。

豆知識

お酢が苦手なあなたに贈る!克服の3つのポイント&レシピ7選

お酢のチカラでスッパイ世界を幸せに!MicoasPressです。お酢って残念ながら苦手な方が多いですよね。今回はそんなお酢苦手を克服する3つのポイントと厳選レシピ7選をご紹介します。実際にお酢が苦手な方が克服した方法ばかりなのでぜひご覧下さい!

zakuro
豆知識

ザクロってどんな味?レモンみたいに酸っぱいの?天国の果実ザクロの味を徹底解明!

日本では食べたことがない人も多いザクロ。その味は、一説にはレモンのように酸っぱいとか言われていますが、実はそれは日本産ザクロの話なんです。発祥の地であるトルコでは、その甘さと美味しさから『天国の果実』とまで呼ばれています!

豆知識

【お酢の歴史と種類】お酢は紀元前5000年頃生まれた世界最古の調味料。

料理の『さしすせそ』の一つとして定着しているお酢。今回はお酢の歴史をひも解きます!世界最古の調味料と言われるお酢は、古くは漢方薬や薬として、そして日本では古墳時代から高級調味料として使われていたんです。