2020年 2月

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ヨーグルトと飲むお酢の簡単マーブルジェラート｜飲む、コ酢メ。レシピ

『飲む、コ酢メ。ブルーベリー』と飲むヨーグルトの酸味が混ざることによって不思議とよりなめらかでコクがあるのにヘルシーなデザートが出来上がります。お酢のクエン酸効果はカルシウムの吸収率をアップしてくれるのでとっても相性の良いお酢イーツです。

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豆知識

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【お酢の歴史と種類】お酢は紀元前5000年頃生まれた世界最古の調味料。

料理の『さしすせそ』の一つとして定着しているお酢。今回はお酢の歴史をひも解きます！世界最古の調味料と言われるお酢は、古くは漢方薬や薬として、そして日本では古墳時代から高級調味料として使われていたんです。

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