ヨーグルトと飲むお酢の簡単マーブルジェラート|飲む、コ酢メ。レシピ
Sweets
材料・作り方・所要時間15分(冷凍時間は除く)
材料(4人分)
- ヨーグルト:4カップ
- 飲む、コ酢メ。ブルーベリー・・・お好きなだけ
- アイスの棒:4本
- プラカップ:4個
作り方
1.ヨーグルトをプラカップに注ぎます。
2.上から『飲む、コ酢メ。ブルーベリー』を注いで混ぜます。
※この時、勢いよく混ぜすぎるとマーブルが綺麗に出ませんのでゆっくりと混ぜてください。
※底を二層にしたい場合は最初に『飲む、コ酢メ。ブルーベリー』を注いで、上からヨーグルトを入れてください。
3.冷凍庫に入れて1時間程度冷やし、アイスの棒を刺して再度凍らせます。
こうすることでアイスの棒が傾かず綺麗に固定されます。
※凍らせると甘みが薄く感じるのでお好みで『飲む、コ酢メ。ブルーベリー』で調整してください。
プチ・飲むお酢のマーブルジェラート
ドレッシングや調味料を入れるプチカップで『飲む、コ酢メ。ブルーベリー』とヨーグルトのマーブルジェラートを作ってみました。マーブル模様をキレイに出すのがなかなか難しいです。ゆっくりと『飲む、コ酢メ。ブルーベリー』を注ぎ心を落ち着けてゆっくりと混ぜます。あまり混ぜすぎるとマーブルが消えてしまうのでコツを掴むのが難しかったです。
凍らせてスティックで固定すれば食べやすいです!
食べる直前に『飲む、コ酢メ。ブルーベリー』をとろ~りかけるとオシャレなデザートの出来上がりです。ひんやりジェラートに温めた『飲む、コ酢メ。ブルーベリー』をかけてもアフォガート風のオシャレなデザートになります。簡単なのでホームパーティーのデザートにもぴったり!
編集後記
『飲む、コ酢メ。ブルーベリー』とヨーグルトの酸味が混ざることによって不思議とよりなめらかでコクがあるのにヘルシーなデザートが出来上がります。
お酢のクエン酸効果はカルシウムの吸収率をアップしてくれるのでとっても相性の良いお酢イーツです。
見た目も可愛いし簡単にできるのでぜひお試しください。
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