Micoas

Sweets

大学芋成功の秘密はお酢にあった!時間が経ってもとろ~り濃厚でおいしい♪|飲む、コ酢メ。レシピ

今回は飲むお酢を使った大学芋レシピのご紹介です。時間が経ってもとろ~り濃厚な蜜がさつまいもにからむ秘訣はお酢にあるのをご存知でしたか?お酢と砂糖が混ざることでカラメルが固くならずに、しっかりさつまいもに蜜がからむ美味しい大学芋が出来上がります。

ブルーベリー

天然醸造酢とブルーベリーの果実丸ごと|Micoas『飲む、コ酢メ。』ブルーベリー販売開始しました。

アンドワイ株式会社のお酢ブランドMicoas(ミコアス)から 「飲む、コ酢メ。」のブルーベリーを新発売いたしました。『飲む、コ酢メ。』は日本の伝統製法である木桶で醸造するお酢の健康効果や美容効果に着目し 、健康のためにおいしさを損なわない製品を実現

ザクロ

天然醸造酢と有機ザクロ|Micoas『飲む、コ酢メ。』ザクロ販売開始しました。

アンドワイ株式会社のお酢ブランドMicoas(ミコアス)から 「飲む、コ酢メ。」ザクロを新発売致しました。日本伝統製法である木桶で醸造するお酢の健康効果や美容効果に着目し 、健康のためにおいしさを損なわない製品を実現する取り組みから生まれました。

おいしさの原点紀行

【Micoas飲む、コ酢メ。】こだわりの原材料①大吟醸山田錦から生まれた極上赤酢。

Micoas『飲む、コ酢メ。』の原材料に欠かせない雑賀吟醸赤酢のご紹介。雑賀吟醸赤酢は純米大吟醸山田錦の酒粕を100%使用しています。アルコール濃度の低い酒粕を原材料としながら、食品添加物である酒精を使用していない極上赤酢。秘伝の製法に迫ります!

フルーツ

【Micoas飲む、コ酢メ。】こだわりの原材料③最高峰の有機ザクロを種ごと丸搾り!

もともとザクロは輝く女性のための素晴らしいスーパーフードなのですがMicoasの『飲む、コ酢メ。』ザクロはさらにこだわりぬいたザクロを使用しています。今回は『飲む、コ酢メ。』ザクロで使用しているトルコ産有機ザクロを徹底解明!